Tento Rizling má sýtejšiu farbu so zlatožltým odtieňom. Jeho vôňa je intenzívna a komplexná s dominanciou marhuľovej marmelády. Na pozadí sa objavuje závan lipového kvetu s medovým podtónom. Rizling chutí vynikajúco, kedy sa v chuti rozvíja výrazná odrodová acidita s medovými odozvami pri stredne stavanom tele. Vysoká kyselina predlžuje perzistenciu vína až do limetkovo-šťaveľovej dochuti.
Gastrokominácia
Tento rizling skvele doplní studené predjedlá, výraznejšie úpravy rýb, či korenistejšie úpravy bravčového alebo hydinového mäsa. Ideálna teplota podávania vína je pri teplote 9 – 11°.
Ocenenie
Great American IWC 2022 – strieborná medaila
Gilbert & Gaillard International Challenge 2022 – dvojitá zlatá medaila
Decanter World Wine Awards 2022 – bronzová medaila
AWC VIENNA 2022 – strieborná medaila
Informácie o vinárstve
Habsburg
Vinárstvo Habsburg - víno s pôvodom.
Vychutnajte si plným dúškom kvalitné víno z viníc neďaleko bývalého letného sídla habsburskej monarchie. Vinárstvo Habsburg sa môže pochváliť nielen skvelou polohou v najvyhľadávanejšom vinárskom regióne Záhoria, ale aj historickým spojením s významným rodom Habsburgovcov. Za vlády cisárovnej Márie Terézie nechal jej manžel František Štefan Lotrinský prestavať miestny zámok Holíč na honosné letné sídlo, ktoré rod využíval až do roku 1918. Víno Habsburg tak odkazuje na zlatý vek tejto dynastie, tradíciu i kvalitu.
Suché
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.