Vína na dovolenke: Skúmajte a ochutnávajte

Popíjanie vína na dovolenke nepochybne patrí k jedným z príjemných momentov, kedy máte čas sa na chvíľu zastaviť, oddýchnúť si, porozprávať sa so svojimi blízkymi a načerpať novú energiu. Teplo, more, pláž, západ slnka a pohár kvalitného vína v ruke.

Blíži sa čas dovoleniek a ako praví milovníci vína by sme vám radi odporučili vína, ktoré určite musíte ochutnať počas vašej dovolenky. Existuje veľa nádherných dovolenkových destinácií v Európe, z ktorých si môžete vybrať. Tu je zoznam niektorých z najpopulárnejších:

Grécko

Grécko je fascinujúcou krajinou s bohatou kultúrou, krásnou prírodou a skvelými plážami. Okrem toho má Grécko aj zaujímavú vínnu scénu, ktorá je stále viac populárna medzi návštevníkmi. Grécko má mnoho vinárstiev roztrúsených po celej krajine, najmä na známych vinárskych regiónoch, ako je napríklad Santorini, Peloponéz, Thessaloniki a ďalšie. Navštívenie miestnych vinárstiev vám umožní ochutnať miestne vína, spoznať vinárov a dozvedieť sa o miestnych výrobných postupoch.

Grécko má mnoho unikátnych hroznových odrôd, ktoré možno v iných krajinách nenájdete. Napríklad Assyrtiko, Agiorgitiko, Xinomavro a Moschofilero sú len niektoré z odrôd, ktoré sa v Grécku pestujú. Môžete sa venovať objavovaniu týchto odrôd a porovnávať ich chute a charakteristiky.

Počas dovolenky v Grécku by ste mali vyskúšať niektoré z týchto skvelých gréckych vín.

1. Assyrtiko: Toto je bielo víno, ktoré je považované za jedno z najlepších vín v Grécku. Je charakteristické svojou vysokou kyslosťou, minerálnymi tónmi a príjemnou ovocnou chuťou. Assyrtiko sa najlepšie darí na ostrove Santorini.
2. Agiorgitiko je červené víno, ktoré sa vyrába v regióne Nemea v Grécku. Má bohatú farbu, jemné tóny červeného ovocia a jemné tániny. Je to jedno z najpopulárnejších gréckych červených vín.
3. Xinomavro: Toto je ďalšie vynikajúce grécke červené víno, ktoré sa vyrába v oblasti Macedónska. Xinomavro je známe svojou vysokou kyslosťou a bohatými tónmi červeného ovocia.
4. Moschofilero je aromatické biele víno, ktoré Gréci pestujú v regióne Peloponéz. Má sviežu chuť s príjemnými tónmi kvetov a citrusových plodov.

Okrem týchto typických odrôd existuje v Grécku mnoho ďalších odrôd, ktoré stoja za ochutnanie. Odporúčame sa tiež poradiť s miestnymi vinármi alebo reštauráciami, ktoré majú odbornosť v gréckych vínach a môžu vám odporučiť najlepšie možnosti pre oblasť, v ktorej sa nachádzate.

Taliansko

Taliansko je jedným z najslávnejších vinárskych krajín na svete a je rajom pre vínnych nadšencov a milovníkov vína. Je domovom mnohých slávnych vinárskych regiónov. Ak navštívite región Toskánska, tak tu určite ochutnajte známe vína, ako je Chianti, Brunello di Montalcino a Vino Nobile di Montepulciano. V rgióne Piemont, sú zase známe vína ako Barolo a Barbaresco, alebo určite stojí za návštevu aj regióny ako Veneto, (kde sa vyrába Prosecco), Umbria, Sicília a mnoho ďalších.

Tu je zoznam niekoľkých známych talianskych vín, ktoré by ste mali vyskúšať:

1. Chianti je červené víno, ktoré pochádza z regiónu Toskánsko. Je vyrobené z hrozna Sangiovese a má vysokú kvalitu. Chianti Classico je považované za jedno z najlepších chianti.
2. Barolo je vynikajúce červené víno z regiónu Piemont. Vyrába sa z hrozna Nebbiolo a je známe svojou intenzívnou chuťou, bohatými táninmi a jemnými tónmi červených bobúľ a korenín.
3. Brunello di Montalcino: Toto je prestížne červené víno, ktoré je vyrobené z hrozna Sangiovese v regióne Toskánsko. Brunello di Montalcino sa vyznačuje silnou štruktúrou, vysokou kvalitou a komplexnými chuťami červeného ovocia, tabaku a bylín.
4. Prosecco je svieže, šumivé biele víno, ktoré sa vyrába v regióne Veneto. Je obľúbené ako aperitív a má príjemné ovocné tóny a jemnú perlivú chuť. Viac o Proseccu sa môžete dočítať na našej stránke.
5. Amarone della Valpolicella: Toto je bohaté červené víno, ktoré sa vyrába v regióne Valpolicella v provincii Verona. Vyrába sa z hrozna Corvina, Rondinella a Molinara a je známe svojou silnou štruktúrou, plnosťou a sladkými tónmi sušeného ovocia.
6. Vermentino je osviežujúce biele víno, ktoré sa vyrába v regióne Ligúria a Sardinia. Má jasnú kyslosť, ovocnú chuť a príjemné minerálne tóny.
7. Nero d’Avola je červené víno pochádzajúce zo Sicílie, má bohatú chuť červeného ovocia, jemné tániny a zemitý charakter.
8. Moscato d’Asti je sladké šumivé biele víno z regiónu Piemont, ktoré má nádhernú arómu kvetov, ovocnú chuť a ľahkú bublinkovú textúru.
9. Taurasi je vynikajúce červené víno, ktoré sa vyrába v regióne Campania. Vyrábajú ho z hrozna Aglianico a má vysokú kvalitu, silné tániny a komplexné chuťové tóny.
10. Franciacorta je prestížne talianske šumivé víno, ktoré tvoria v regióne Lombardia a považuje sa za taliansku verziu šampanského

Mnohé z uvedených vín môžete dokonca nájsť aj v našej ponuke talianskych vín. Za zmineku stojí určite populárne vinárstvo Pasqua, ktorého vína nájdete len v našom e-shope.

Nezabudnite, že Taliansko je domovom mnohých rôznych vínnych odrôd a regiónov, takže si určite užite rôznorodosť, ktorú krajina ponúka. Odporúčame navštíviť miestne vinárstva a degustovať miestne vína, aby ste zažili autentickú taliansku vínu kultúru.

Španielsko

Španielsko je ďalšou skvelou destináciou pre milovníkov vína. S pestrou paletou vinárskych regiónov a jedinečných odrodových vín je Španielsko plné možností na ochutnávanie vína na dovolenke.

Na dovolenke v Španielsku by ste mali vyskúšať niektoré z týchto skvelých španielskych vín:

1. Rioja je jedným z najznámejších vinárskych regiónov v Španielsku. Je známy svojimi červenými vínami, ktoré často vyrábajú z hrozna Tempranillo. Vína Rioja majú rôzne štýly od mladých a ovocných až po zrelé a komplexné.
2. Ribera del Duero: Tento región je tiež známy pre vynikajúce červené vína. Ribera del Duero sa vyrába z hrozna Tinto Fino (miestny názov pre Tempranillo), sú to plné, štruktúrované vína s intenzívnymi ovocnými tónmi a jemnými táninmi.
3. Priorat: Región Priorat sa nachádza v Katalánsku a je známy svojimi elegantnými červenými vínami. Tieto vína sa vyrábajú z hrozna Garnacha (Grenache) a Cariñena (Carignan). Majú hlbokú farbu, bohaté chuťové tóny a dlhý dozvuk.
4. Cava je španielska verzia šumivého vína, podobná francúzskemu šampanskému, ktorá sa vyrába hlavne v regióne Penedès v Katalánsku. Je obľúbená ako aperitív a má sviežu, ovocnú chuť a jemné bublinky.
5. Sherry je slávne španielske vermutované víno, ktoré sa vyrába v regióne Jerez v Andalúzii. Existuje niekoľko štýlov sherry vrátane suchého fino, amontillado, oloroso a sladkého Pedro Ximénez. Každý štýl má jedinečnú chuť a charakter.
6. Albariño je bielo víno, ktoré sa pestuje v regióne Rías Baixas v Galícii, má sviežu, ovocnú chuť s nádychom citrusových plodov a minerálnymi tónmi. Je to skvelé víno, ktoré sa hodí k jedlám z morských plodov.
7. Verdejo je ďalšie obľúbené biele víno z regiónu Rueda v severozápadnej Španielsku. Má osviežujúcu chuť s tónmi bieleho ovocia, byliniek a kyslého grapefruitu.
8. Txakoli je ľahké a osviežujúce biele alebo ružové víno, ktoré sa vyrába v Baskicku a v regióne Getariako Txakolina. Má vysokú kyslosť, jemnú bublinkovú textúru a ovocné tóny.

Tieto sú len niektoré z najznámejších španielskych vín, ale v krajine je mnoho ďalších regiónov, ktoré produkujú vynikajúce vína. Preto sa nechajte inšpirovať miestnymi vinármi a skúste rôzne lokálne odrody a štýly, aby ste objavili španielsku vínu kultúru. Keď sa vrátite z vašej dovolenky, môžete si pozrieť a objednať z našej ponuky vynikajúcich španielskych vín.

Chorvátsko

Chorvátsko je ďalšou zaujímavou krajinou na spoznávanie vína na dovolenke pre vínnych nadšencov, s bohatou vinárskou tradíciou a rozmanitými regiónmi produkujúcimi výborné vína.

Tu je niekoľko typických odrôd vína na dovolenke, ktoré by ste mali ochutnať v Chorvátsku:

1. Plavac Mali: Toto je charakteristické červené víno z Dalmácie. Plavac Mali je hroznová odroda podobná talianskemu hroznu Zinfandel a má bohatú štruktúru, silné tániny a chuťové tóny čierneho ovocia a korenia.
2. Malvazija Istarska je bielo víno, ktoré sa pestuje na pobreží Istrijského polostrova. Má sviežu kyslosť, ovocné tóny a príjemné bylinné arómy.
3. Dingač je prestížne červené víno vyrobené z hrozna Plavac Mali v regióne Pelješac, ktoré má výrazné tániny, plnú chuť a tóny tmavého ovocia.
4. Graševina, tiež známa ako Welschriesling, je biela hroznová odroda, ktorá sa pestuje v rôznych častiach Chorvátska. Má osviežujúcu kyslosť, ovocné tóny a príjemnú plnosť.
5. Pošip je vzácna biela hroznová odroda, ktorá sa pestuje na ostrove Korčula. Vína z Pošipu majú jemné kvetinové arómy, ovocné tóny a sviežu kyslosť.
6. Babić je autentická červená hroznová odroda, ktorá sa pestuje v regióne Dalmácia. Je známa svojou jemnou kyslosťou, plnou chuťou a tónmi tmavého ovocia.
7. Teran je červená hroznová odroda, ktorá sa pestuje najmä v regióne Istrijského polostrova. Tieto vína majú vysokú kyslosť, intenzívnu farbu a tóny červeného ovocia.
8. Prošek je sladké víno, ktoré sa vyrába z rozmočených sušených hrozien, má bohatú chuť, sladké tóny a je obľúbené ako dezertné víno.

Tieto sú len niektoré z najznámejších chorvátskych vín, ktoré stoja za objavenie. Odporúčame navštíviť miestne vinárstva, ochutnať miestne vína a preskúmať rozmanitosť chorvátskej vinárskej scény.