Cena

Cukornatosť

Odroda

Zobraziť viac ↓

Farba

Krajina

Ročník

Vinárstvo

Zobrazuje sa všetkych 8 výsledkov

Slovenské vína z vinárstva VINUM VIVO

Spoločnosť vznikla v roku 2004 spojením síl, schopnosti, možností a v neposlednej miere priateľstva  troch spolužiakov zo Slovenskej poľnohospodárskej univerzity.

Zámerom tohto spojenia  bolo vytvoriť firmu, ktorá by nielen zvýšila  pridanú hodnotu  hrozna dopestovaného vo vinohradoch jedného so spoločníkov, ale zároveň naplnila túžbu nadviazať na rodinné tradície výroby vína všetkých troch zúčastnených.

S týmto zámerom bola založená spoločnosť s trochu nezvyčajným názvom H2G, s.r.o . Názov je teda  šifra pozostávajúca z iniciál mien členov spoločnosti a s jemnou dávkou recesie. Už trošku priliehavejším je označenie značky, pod ktorou  sa rozhodli svoje vína  prezentovať. Slovenské vína z vinárstva VINUM VIVO,  čo vo voľnom preklade z latinčiny znamená „živé víno”.

Taktiež v roku 2004 bola založená a legislatívne schválená výrobná prevádzka v katastri obce Nevidzany priamo v areáli vinohradu, z ktorého spoločnosť hrozno spracováva. Takže surovinovou základňou našich vín je hrozno z vinohradov  v katastri obce Červený Hrádok, Nevidzany, Malé Vozokany.

V tomto roku sme začínali s výrobou s kapacitou 15 tisíc litrov, ktorá sa v súčasnosti rozšírila na 70 tis. litrov s konečnou perspektívou 120 tis. litrov vyrobeného vína za rok.

Kapacita prevádzky pokrýva len malú časť produkcie hrozna, čo umožňuje výber tej najkvalitnejšej suroviny daného ročníka. Aj táto skutočnosť predurčuje našu výrobu na produkciu výberových vín s dôrazom na minimalizovanie používania aditívnych chemických látok.

Vzhľadom k prírodným podmienkam a terrioru vinohradov, z ktorých surovina na výrobu vína pochádza, je filozofiou VINUM VIVO predaj fľašovaných prívlastkových slovenských vín. Inými slovami predaj ,,slušných“ vín za ,,slušné“ ceny.

Naše vinárstvo získava značku kvality Regionálny produkt Ponitrie, ktorý identifikuje kvalitné, prírodné poľnohospodárske a potravinárske produkty.